Волчок CFS 280 AUTOGRIND
Цена по запросу
Артикул: 250826-1
Описание
Волчок CFS 280 AUTOGRIND
В работе не был. Новый.
Полный комплект решеток и ножей.
2006 года выпуска.
Технические характеристики:
Производитель: CFS (Германия)
Тип мяса: свежее, охлажденное и замороженное (до -18 °C)
Диаметр отверстий решетки: от 3 мм до 25 мм (сменные решетки)
Диаметр режущей головки: 280 мм
Привод основной шнека: мотор-редуктор
Мощность основного двигателя: 90–110 кВт
Мощность двигателя подающего шнека: 7,5–15 кВт
Тип загрузки: автоматическая, с гидроподъемником или ленточной подачей
Тип шнека: двухшнековая система – подающий и основной шнек
Привод шнеков: независимый, с частотным управлением
Материал корпуса и рабочих элементов: нержавеющая сталь AISI 304
Температурный диапазон обработки: от -18 °C (глубокозамороженные блоки) до +10 °C (свежее мясо)
Производительность при свежем сырье: до 30 000 кг/ч
Производительность при замороженном сырье: до 11 000 кг/ч
Габаритные размеры (Д×Ш×В): 2900×1300×3000 мм
Масса: около 3000–3500 кг
Система удаления костей: встроенная, с выбрасыванием костных остатков
Система безопасности: автоматическое отключение при открытии крышек, аварийные кнопки, контроль перегрузок
Управление: механическая панель
Система мойки: открытая конструкция, доступ ко всем зонам очистки